Voyage à Berlin où Hans Fallada excelle dans l’art d’expliquer la folie collective par les faiblesses individuelles. Puis en Roumanie avec «La petite communiste qui ne souriait jamais». Et pour finir, plongeon en cuisine avec 50 recettes alléchantes de tajines et de couscous.

Seul dans Berlin

de Hans Fallada

Un véritable concentré de nature humaine en milieu totalitaire, où s’observent, se protègent et se trahissent les habitants d’un petit immeuble de la capitale allemande. On y croise quantité d’alcooliques, des prostituées occasionnelles, une commerçante juive traquée pas son voisin des Jeunesses hitlériennes, un juge déchu, et surtout un couple d’ouvriers qui vient de perdre son fils unique au front. Sans cesser d’avoir peur, ils agissent : en deux ans, ils déposent ici et là des centaines de cartes postales appelant à la révolte contre le Reich, et se nourrissent de l’espoir que leurs écrits éveilleront les consciences. Dans ce roman écrit d’une traite quelques semaines avant sa mort en 1947, Hans Fallada excelle dans l’art d’expliquer la folie collective par les faiblesses individuelles.

Traduit de l’allemand par Laurence Courtois, Editions Denoël, 736 pages, 25,50 euros (environ Rs 1000)

La petite communiste qui ne souriait jamais

de Lola Lafon

Retraçant le parcours d’une gymnaste qui, dans la Roumanie des années 1980 et sous les yeux émerveillés de la planète entière, vint, en son temps, mettre à mal guerres froides, ordinateurs et records, ce roman est le portrait d’une enfant, puis d’une femme, évadée de la pesanteur, sacralisée par la pureté de ses gestes et une existence intégralement dévolue à la recherche de la perfection. En mettant en exergue les dévoiements du communisme tout autant que la falsification, à l’Ouest, de ce que fut la vie dans le bloc de l’Est, ce récit, lui-même subtilement acrobate, est aussi une passionnante méditation sur l’invention et l’impitoyable évaluation du corps féminin.

Editions Actes Sud, 2014, 320 pages, Rs 1100

Tajines et couscous

Collectif

Découvrez 50 recettes alléchantes de tajines et de couscous. Choisissez-en une, repérez le temps de préparation et de cuisson, le coût et la difficulté. Et à vous de jouer ! Quelques ingrédients simples, une ou deux astuces, le truc de Stéphan Lagorce , la botte secrète d’Aude de Galard et Leslie Gogois… Des recettes de base et des tours de main pour tout oser et tout réussir. Parce que cuisiner, c’est simple quand tout est expliqué. Une rubrique pour toujours s’en sortir même sans balance ou verre doseur. Tous les ingrédients indispensables à avoir sous la main, ainsi que le bon matériel de base.

Editions Hachette, Collection « La popote des potes », Rs 215