La culture chinoise est à l’honneur depuis le samedi 7 mai, à l’occasion de la 7^e édition du China Town Food and Cultural Festival. Un événement qui a vu la participation de plusieurs personnalités politiques, notamment le lord-maire, Mamade Khodabaccus, le ministre de la Protection des consommateurs, Michael Sik Yuen, le ministre du Travail, Shakeel Mohamed et le député du Mouvement Militant Mauricien (MMM), Kee Chong Lee Kwong Wing.

C’est le maire de Port-Louis qui a donné le coup d’envoi du festival. Le public, venu en grand nombre, a eu l’occasion d’assister à une animation traditionnelle, tout en découvrant ou appréciant la gastronomie chinoise.

Armand Ah-Kong, le président de la Chambre de commerce chinoise (CCC) affirme que cet évènement vise particulièrement à faire revivre cette culture, qui au fil des années se perd. « Notre objectif est de montrer que la culture chinoise existe toujours, surtout auprès de nos jeunes, qui sont de plus en plus influencés par le monde extérieur et le mode de vie occidental», explique Armand Ah-Kong.

Pour le parlementaire Kee Chong Lee Kwong Wing, c’est l’occasion de faire revivre cet endroit, qu’est le China Town, qui a été délaissé. Tout comme le ministre, Shakeel Mohamed, c’est en famille que le député du MMM a voulu passer ce samedi soir dans le quartier chinois portlouisien. « C’est ici que j’ai grandi. Cet endroit m’a marqué et aujourd’hui, il faut l’avouer je suis un peu déçu par la façon dont ce quartier est traité », souligne Kee Chong Lee Kwong Wing.

Dans son discours, le lord-maire a mis l’accent sur la gastronomie chinoise, qui selon lui doit être apprécier comme il se doit durant ce week-end. « Durant ces deux jours, nous sommes tous chinois et nous devons également tous manger chinois ! », a-t-il lancé devant la foule.

La fête continue ce dimanche 8 mai. Une occasion pour goûter à la convivialité portlouisienne retrouvée.