En cette fin d’année, où les repas festifs se succèdent, découvrez un dictionnaire amoureux du vin. Mais aussi un guide pour tout savoir sur les variétés de bières. Sans oublier tout plein de recettes et astuces pour réussir les cocktails.

Dictionnaire amoureux du vin

de Bernard Pivot

Dans ce livre, qui se voudrait être un joyeux vin d’honneur, le « Roi Lire » parle d’une autre de ses passions. Une passion familiale, car son frère est viticulteur dans le Beaujolais. Et il a passé son enfance dans les vignes. « Je n’évoque dans ce Dictionnaire amoureux du vin que ce que je connais, j’aime et qui me passionne. Il y a de l’autobiographie, des lectures, des souvenirs de cuvage, de cave, de table… » Ce qui a déterminé Bernard Pivot à se lancer dans cet ouvrage de 484 pages ? Le double plaisir d’écrire sur le vin après l’avoir bu.

Disponible sur amazon.fr à 23 euros (environ Rs 920)

400 bières du monde entier

de S. Pilla et G. Vinci

Des centaines de bières sont analysées et présentées en détail : couleur, mousse, effervescence, arôme, goût, corps, arrière-goût, degré d’alcool… Déjà présente dans les textes de l’Antiquité, la bière connaît aujourd’hui un véritable boom parmi les jeunes : teneur en alcool moyennement basse, fraîcheur, pouvoir désaltérant sont les raisons d’un succès sans précédent. Voici un guide pour ceux qui veulent toujours en savoir plus sur les variétés, les caractéristiques et les particularités.

Disponible à la librairie Bookcourt du Caudan à Rs 660

Le petit livre des cocktails

d’Yves Esposito

Vous rêvez de savoir préparer une sangria ? Vous souhaitez que le Mint Julep n’ait plus de secrets pour vous ? Ce petit livre vous fera découvrir une sélection de cocktails classiques comme le célèbre Mojito ou l’incontournable Americano, mais également de nombreux cocktails signatures à base de rhum, gin, cognac, tequila, vodka, whisky et champagne. Du plus traditionnel au plus exotique en passant par des créations étonnantes, découvrez plus de 160 recettes et toutes les astuces pour les réussir !

Disponible à la librairie Le Trèfle à Rs 165